രുചിയാർക്കും ഇഷ്ടമാകും , എളുപ്പത്തിൽ മംഗോ ജാം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
മാമ്പഴം അരക്കിലോ
പഞ്ചസാര മുക്കാൽ കിലോ
സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഗ്രാമ്പൂ ആറെണ്ണം
മഞ്ഞ കളർ ഒരു നുള്ള്
കറുവപ്പട്ട അരയിഞ്ച് നീളം 3 കഷ്ണം
അധികം പാകം ആകാത്ത മാമ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കി വെള്ളത്തിൽ ഇടണം. കറുവപ്പട്ടയും!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…