Author

Neenu Karthika

Neenu Karthika is a passionate and creative recipe content writer who brings the joy of cooking to life through her words. With a flair for culinary exploration and a deep love for food, she has carved out a niche for herself in the world of food blogging and recipe creation. Neenu's journey into the world of gastronomy is a delightful fusion of her cultural heritage and her insatiable curiosity for global cuisines.

Agriculture

ഈ ഒരു സൂത്രവിദ്യ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! മുന്തിരിക്കുല പോലെ കോവക്ക വീട്ടിലും തിങ്ങി നിറയും; ഇനി കോവൽ…

Neenu Karthika 0
For successful kovakka (ivy gourd) cultivation, plant in a location with full sun, provide rich, well-draining soil, and support it with a trellis or other structure. Water regularly, fertilize with high phosphorus and then balanced…
Food

രുചിയോടെ നാടൻ കുമ്പളങ്ങ പുളിശ്ശേരി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം

Neenu Karthika 0
Ingredients വെള്ളരിക്ക – അരക്കിലോ മഞ്ഞപ്പൊടി – 1/4 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ജീരകം – 1 സ്പൂണ്‍ ഉലുവ – 1/2 സ്പൂണ്‍ ഉണക്കമുളക് – മൂന്നെണ്ണം പച്ചമുളക് – നാലെണ്ണം തേങ്ങ – ഒരു മുറി തൈര് – അര ലിറ്റര്‍ കറിവേപ്പില -രണ്ടു തണ്ട് …
Food

പച്ചരി ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലത്തെ ചായക്കടി ഒന്ന് മാറി ചിന്തിച്ചാലോ ?ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

Neenu Karthika 0
എല്ലാദിവസവും ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിനായി വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി വലിയ രീതിയിൽ പണിപ്പെടാനും താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന…
Food

അച്ചിങ്ങാപ്പയർ വാങ്ങിയാൽ ഇനി ഇതേപോലെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ! രുചി ആരും മറക്കില്ല ,ഉണ്ടാക്കിക്കോ

Neenu Karthika 0
Ingredients അച്ചിങ്ങപയർ – 500gm തേങ്ങ – അര കപ്പ് ജീരകം – കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി – 2 എണ്ണം സവാള – 1 ചെറുത് പച്ചമുളക് – 5 എണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി – 5 എണ്ണം വറ്റൽമുളക് – 2 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ – 2 tbട മഞ്ഞൾ പൊടി – അര…
Food

വെറും 2 ചേരുവ കൊണ്ട് 5 മിനിട്ടിൽ കിടു ചായക്കടി തയ്യാറാക്കാം

Neenu Karthika 0
Easy Evening Snacks:എപ്പോഴും ഈ ദോശയും പുട്ടും ഉള്ളൂ ചായയുടെ കൂടെ എന്ന പരാതി ആണോ മക്കൾക്ക്? പണ്ട് അമ്മ എന്തെല്ലാം പലഹാരങ്ങൾ ആണ് ഉണ്ടാക്കി തന്നിരുന്നത് എന്ന് ഗദ്ഗദം പറയുന്നുവോ ഭർത്താവ്? പക്ഷെ നിങ്ങൾ വർക്ക്‌ ഫ്രം ഹോം കാരണം നട്ടം തിരിയുന്നു.…
Food

മീൻ രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ .!! ഒരു പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാൻ ഈ മസാല ഫ്രൈ…

Neenu Karthika 0
Brinjal fry is a popular South Indian dish made with brinjals (eggplants) and spices. Here's a simple recipe: സ്ഥിരമായി നോൺവെജ് വിഭവങ്ങൾ ഉച്ചയ്ക്ക് വേണമെന്ന് നിർബന്ധമുള്ള വീടുകളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവമാണ്…
Home Plan

10 ലക്ഷം രൂപക്ക് ഒരു വീടോ ?വിശ്വാസം വരുന്നില്ലേ .പാവപ്പെട്ടവർക്കും ഇങ്ങനെ സുന്ദര വീട് പണിയാം

Neenu Karthika 0
Budget-friendly homes are "super" because they are more accessible to people with limited finances, reducing financial burdens and making homeownership a reality for more individuals and families : വളരെ കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് വളരെ കുറഞ്ഞ…
Agriculture Tips

ഈ ഒരു സിംപിൾ അത്ഭുത വളം മാത്രം കൊടുത്താൽ മതി !വീട്ടിൽ വഴുതന കുലകുത്തി പിടിക്കും; നൂറിരട്ടി വിളവ്…

Neenu Karthika 0
Brinjal, also known as eggplant, is a popular vegetable grown in many regions, particularly in India. Cultivation involves preparing the soil, planting seedlings, providing proper care, and harvesting the fruits , യാതൊരു ചെലവുമില്ലാതെ…
Food

ഇതാണ് ശരിക്കുള്ള ടേസ്റ്റി പഴം പൊരി! ഒരു തവണ പഴം പൊരി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ…വെറും 5…

Neenu Karthika 0
How To Make Pazhampori Recipe : പഴം പൊരി ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! വെറും 5 മിനിറ്റു മതി നല്ല മൊരിഞ്ഞ സൂപ്പർ പഴം പൊരി റെഡി. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഒരു അടിപൊളി പഴം പൊരിയുടെ റെസിപ്പിയാണ്. കേരള സ്റ്റൈലിൽ നല്ല നാടൻ…
Food

ഈ രുചിയറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ റവ ഉപ്പുമാവ് എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും

Neenu Karthika 0
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി ആണ് നമ്മൾ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾ റവ ഉപ്പുമാവ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആണെങ്കിൽ ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. വളരെ രുചികരമായ…