ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ അതെ രുചിയിൽ കുറുകിയ കടല കറി തയ്യാറാക്കാം ,ഈ രുചിക്ക് കാരണമായ രുചിക്കൂട്ട് അറിയാം
Ingredients
കടല – 1/2 കിലോഎണ്ണ-4 സ്പൂൺകടുക്- 1സ്പൂൺകറിവേപ്പില-1 തണ്ട്ഇഞ്ചി -3 സ്പൂൺ ചതച്ചത്വെളുത്തുള്ളി – 10 അല്ലി തോലോടെ ചതച്ചത്കാശ്മീരി മുളകുപൊടി
സവാള – 3 എണ്ണംപഞ്ചസാര -1 സ്പൂൺതക്കാളി-2 എണ്ണംമുളക് പൊടി – 2 സ്പൂൺമഞ്ഞൾപൊടി -1!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…