Author

Anu Krishna

With a passion for all things flavorful and a deep-rooted love for the art of cooking, Anu Krishna is a talented recipe writer and culinary expert. Hailing from a family that celebrates food as an essential part of life, Anu's journey in the culinary world began at an early age.Her fascination with various cuisines from around the world led her to pursue a degree in culinary arts, where she honed her skills and developed a keen understanding of different cooking techniques and ingredients. Alongside her formal education, Anu's curiosity and creativity played a significant role in shaping her distinctive style of recipe writing.

Food

എന്താ രുചി , വാഴപ്പിണ്ടി അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? റെസിപ്പി ഇതാ!

Anu Krishna 0
Ingredients വാഴപ്പിണ്ടി – 2 കപ്പ് കടുക് – 1/4 സ്പൂൺ എണ്ണ – 3 സ്പൂൺ ഇഞ്ചി – 1 കഷ്ണം കായപ്പൊടി – 1/4 സ്പൂൺ പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം വിനാഗിരി – 1/2 കപ്പ് മുളകുപൊടി – 4 സ്പൂൺ വെളുത്തുളളി – 10 അല്ലി മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/2…
Agriculture

ഒരു ഉരുളകിഴങ്ങ് മതി എടുക്കൂ .!! ഒരു കുട്ട നിറയെ വിളവെടുക്കാൻ ഇത്രയും ചെയ്താൽ മതി .. ഇങ്ങനെ കൃഷി…

Anu Krishna 0
Potato Krishi Tips : നമ്മൾ കറികളിൽ മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന കിഴങ്ങുവർഗമാണ് ഉരുളകിഴങ്ങ്. കടകളിൽ നിന്നായിരിക്കും മിക്കവാറും നമ്മൾ ഉരുളകിഴങ്ങ് വാങ്ങാറുണ്ടാകുക. എന്നാൽ നമുക്ക് തന്നെ വീടുകളിൽ ഉരുളകിഴങ്ങ് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതേ ഉള്ളൂ.. ഒരു…
Food

കേറ്ററിംഗ് സ്റ്റൈൽ മീൻകറി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം അതും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ

Anu Krishna 0
സദ്യകൾക്കും മറ്റു സൽക്കാരങ്ങൾക്കുമെല്ലാം പോകുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന മീൻ കറിയുടെ രുചി എത്ര ഉണ്ടാക്കിയാലും നമ്മുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കറിക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു…
Agriculture

തുണികവർ മാത്രം മതി പെരുജീരകം കാട്പോലെ നിറയും,ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ :അടുക്കള ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള…

Anu Krishna 0
സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനമാണല്ലോ പെരുംജീരകം. സാധാരണയായി പെരുംജീരകം കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. കാരണം അത് എങ്ങനെ വളർത്തിയെടുക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി അധികമാർക്കും ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. എന്നാൽ…
Health

Health Benefits Of Fennel Seeds | പെരുഞ്ചീരകം ദിവസവും ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് സംഭവിക്കുന്നത്…

Anu Krishna 0
നമ്മൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പെരുംജീരകത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നാണ് ഇപ്പോൾ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ശാരീരികമായി നേരിടുന്ന പല അസുഖങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കുവാനുള്ള കഴിവ് ഉള്ള ഒന്നാണ് പെരുജീരകം എന്ന് വൈദ്യശാസ്ത്രം പറയുന്നു.…
Food

പഴുത്ത് കറുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലൊരു മധുര വട തയ്യാറാക്കാം

Anu Krishna 0
വീട്ടിലുള്ള വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ പഴുത്ത് തൊലി കറുത്തുപോയ നേന്ത്രപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി…
Home Plan

11 ലക്ഷം രൂപക്ക് നിർമ്മിച്ച വീട് : കേരളത്തിൽ എവിടെയും നിർമിക്കാം ഇങ്ങനെ സുന്ദര ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്‌ലി…

Anu Krishna 0
Modern Low Budjet Home : 11 ലക്ഷം രൂപക്ക് നിർമ്മിച്ച വീട്, വിശ്വാസം വരുന്നില്ലേ. ഇതാണ് എല്ലാം അടങ്ങുന്ന മനോഹര ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്ലി ഭവനം. കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ മോഡേൺ ഭവനം പണിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സാധാരണക്കാരന് ഈ വീട് തന്നെ ധാരാളം. മനോഹര ഡിസൈനിൽ പണിത ഈ…
Agriculture

കറ്റാർവാഴ തണ്ട് മാത്രം മതി ,വീട്ടിലെ പച്ചമുളക് കുലകുത്തി കായ്ക്കും; പച്ചമുളകിന്റെ കുരിടിപ്പ് അകറ്റി…

Anu Krishna 0
വീടിനോട് ചേർന്ന് ചെറുതാണെങ്കിലും ഒരു പച്ചക്കറി തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടം വേണമെന്ന് എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാര്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ നല്ല ശുഷ്‌കാന്തിയോടെ ഇത്തരത്തിൽ ചെടികൾ നടാനുള്ള കാര്യങ്ങൾ എല്ലാവരും ചെയ്യാറുണ്ടെങ്കിലും പിന്നീട് അതിൽ…
Food

അമ്പമ്പോ.!! പലർക്കും അറിയില്ല ഈ റെസിപ്പി രഹസ്യം.!! മുട്ടറോസ്റ്റ് പലതവണ ഉണ്ടാക്കിട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്യാൻ…

Anu Krishna 0
ചപ്പാത്തി, ദോശ, അപ്പം, നീർദോശ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമെല്ലാം ഒരേ രുചിയിൽ വിളമ്പാവുന്ന കറികളിൽ ഒന്നാണ് എഗ്ഗ് റോസ്റ്റ്. ഈയൊരു കറി കഴിക്കാൻ വളരെയധികം ടേസ്റ്റാണെങ്കിലും രാവിലെ സമയത്ത് കൂടുതൽ നേരം പണിപ്പെട്ട് തയ്യാറാക്കുക എന്നത്…
Agriculture

ചക്ക മടൽ വെറുതെ കളയേണ്ട ,ഒരു സൂത്രം ചെയ്യാനുണ്ട് .!! ഇനി ഇഞ്ചി കാടുപോലെ വളർത്താം.. ഈ സൂത്രം ട്രൈ…

Anu Krishna 0
 വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഇഞ്ചി നമ്മുടെ തൊടിയിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ല കാര്യമല്ലേ. കാരണം ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും വിഷാംശം ധാരാളമായി അടിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. അത്തരം…