Anjali s

മുട്ട – 6 കുരുമുളക് പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്‌ ആവശ്യത്തിന് മഷ്‌റൂം അരിഞ്ഞത് – മുക്കാൽ കപ്പ് സ്പ്രിങ് ഒണിയൻ ക്യാപ്സിക്കം മുട്ടയും ബാക്കി എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ചാക്കി നല്ല പോലെ അടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ മുട്ടയുടെ അതേ…

3/4 കപ്പ് ഉഴുന്ന് 1 കോഴിമുട്ട ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് 1 പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മല്ലിയില 1 സവാള അരിഞ്ഞത് 1 tbsp ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് 1 tsp മുളക്പൊടി 1 മുളക് ചതച്ചത് 1/4 കപ്പ് അരിപൊടി എണ്ണ അതിനായി ആദ്യം 3/4 കപ്പ്…

അടുക്കളയിലെ സിങ്ക് എപ്പോഴും വൃത്തിഹീനമായി പോകുന്നത് സാധാരണയാണ്. ദിവസത്തിൽ ഒരു തവണ രാത്രി കിടക്കും മുൻപ് സിങ്ക് ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്തിടുന്നത് അടുക്കള ശുചിയായി ഇരിക്കാനും നല്ലതാണ്. സിങ്കിലൂടെ വരുന്ന ദുർഗന്ധം ഒഴിവാക്കാനും ഇത്‌ സഹായിക്കും. എങ്ങനെ…

ബിരിയാണി അരി കുതിർത്തത് അരക്കിലോ നെയ്യ് അരക്കപ്പ് ഗ്രാമ്പൂ പത്തെണ്ണം ഏലക്ക ഏഴെണ്ണം കറുവപ്പട്ട നാല് കഷണം തിളച്ചവെള്ളം 5 കപ്പ് ഉപ്പ് പാകത്തിന് Rinse the rice: Rinse the basmati rice in a fine mesh sieve until the…

Ingredients ചെറുനാരങ്ങ 25 എണ്ണം വറ്റൽ മുളക് 15 എണ്ണം ഉണക്കമുന്തിരി അരച്ചത് 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് 2 ടീസ്പൂൺ കടുക് 2 ടീസ്പൂൺ ഉലുവ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ നല്ലെണ്ണ / വെളിച്ചെണ്ണ അര കപ്പ് വീതം പഞ്ചസാര ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്…

ഓട്സ് – 1 കപ്പ് റവ – 1 / 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡാ – 1 നുള്ള് കാരറ്റ് – 1 പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി – ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മഞ്ഞൾ പൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ പീസ് – ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം – 1 കപ്പ് തൈര് – 1/ 2 കപ്പ് കടുക് എണ്ണ …

Ingredients പരിപ്പ് മത്തങ്ങാ പച്ചമുളക് ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് വറ്റൽമുളക് വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില തക്കാളി അരക്കപ്പ് കറി പരിപ്പ് എടുത്ത് നന്നായി കഴുകി എടുക്കുക. കഴുകി എടുത്ത പരിപ്പ് ഒരു…

ഉപ്പ് മാവ് എല്ലാവരുടെയും വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.സേമിയ കൊണ്ട് ഒരു ഉപ്പ് മാവ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം ആണിത്. കുട്ടികൾ സ്കൂൾ വിട്ട് വരുമ്പോൾ കൊടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. ഈ ഒരു പലഹാരം…

ചക്ക പഴത്തിന്റെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് പഴുത്ത ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് അട, ചീട, പായസം പോലുള്ള വിഭവങ്ങളായിരിക്കും കൂടുതലായും തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ…

നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് സ്ഥിരമായി ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ മാത്രം കഴിച്ചാൽ എല്ലാവർക്കും മടുപ്പ് തോന്നാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ…