Author

Nikhil Chopra

Nikhil Chopra is a passionate cricket aficionado and a seasoned content writer and content marketing consultant who artfully combines his love for the sport with his exceptional writing skills. With a deep-rooted understanding of the game and a knack for storytelling, Nikhil brings cricket to life through his engaging and insightful articles.A graduate in Journalism from a prestigious institution, Nikhil's journey into the world of sports content creation was a natural progression. His ability to dissect match strategies, analyze player performances, and capture the essence of thrilling moments sets his writing apart. Whether it's a nail-biting T20 clash or a classic Test battle, Nikhil's articles provide readers with a ringside view of the action, complete with astute observations and thought-provoking insights.

Food

സദ്യ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഓലന്‍ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിക്കെ , ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം

Nikhil Chopra 0
ആറു നാട്ടിൽ നൂറു ഭാഷ എന്ന പോലെ തന്നെ കേരളത്തിലെ സദ്യയും വൈവിധ്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. അതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓലൻ. മലയാളിയുടെ തനതായ വിഭവം ഇനി എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Ingredients കുമ്പളങ്ങ – ഒരു മുറി പച്ച…
Food

ഈ രുചി ആരും മറക്കില്ല , നെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിട്ടത് തയ്യറാക്കാൻ ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ

Nikhil Chopra 0
കടകളിൽ കിട്ടുന്ന നെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടില്ലേ. ഇത് വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? നെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിടുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് കുപ്പിയുടെ മുകളിൽ വെള്ള പൊടി വരുന്നത്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ ഉള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗ്ഗം ഉണ്ട്. ഈ ഒരു…
Cooking

വെണ്ടക്കയും മുട്ടയും ഉണ്ടോ ? ഇങ്ങനെയൊന്നു തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി ഡിഷ് റെഡി

Nikhil Chopra 0
വെണ്ടയ്ക്ക ഇരിപ്പുണ്ടോ? ചോറിനു കൂട്ടാൻ അടിപൊളി സൈഡ് ഡിഷ് റെഡി. വെണ്ടയ്ക്ക കഴിക്കാത്തവരും കുട്ടികൾക്കും മറ്റും ഇതേപോലെ തയ്യാറാക്കി കൊടുത്തു നോക്കൂ. രാവിലെ കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ കൊടുത്തു വിടാനും നിങ്ങൾക്ക് ജോലിക്ക് പോകുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ…
Agriculture Tips

ഇനി കറിവേപ്പില വാങ്ങാൻ ഓടേണ്ട , തെർമോക്കോൾ ഉണ്ടങ്കിൽ വീട്ടിലെ കറിവേപ്പ് മരമാക്കാം,ഇങ്ങനെ മാത്രം…

Nikhil Chopra 0
Curry leaves can be cultivated through various methods including propagation from seeds, stem cuttings, and root suckers, with optimal conditions including a hot and dry tropical climate, well-drained loamy soil, and ample sunlight. Seed…
Food

ഈ സീക്രട്ട് ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് ഇഞ്ചി കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതാണ് കല്യാണ സദ്യയിലെ രുചികരമായ ഇഞ്ചി…

Nikhil Chopra 0
സാധാരണയായി ഓണം, വിഷു പോലുള്ള വിശേഷാവസരങ്ങളിൽ ആയിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നിരുന്നാലും മിക്ക ആളുകളും പറഞ്ഞു കേൾക്കാറുള്ള ഒരു പരാതിയാണ് ഹോട്ടലുകളിൽ നിന്നും മറ്റും സദ്യക്ക് ലഭിക്കാറുള്ള ഇഞ്ചിക്കറിയുടെ…
Cooking

ചക്കക്കുരു മിക്സിയിൽ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ ശെരിക്കും റിസൾട്ട് അമ്പരപ്പിക്കും .. ഇനി എത്ര ചക്കകുരു…

Nikhil Chopra 0
ചക്കയുടെയും മാങ്ങയുടെയും ഒക്കെ കാലമാണല്ലേ ഇത്. മിക്ക വീടുകളിലെ അടുക്കളയിലും ചക്കയും മുറ്റത്തും തൊടിയിലും ചക്കക്കുരുവും നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകും. ഇനി നിങ്ങളാരും ചക്കക്കുരു തൊടിയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയണ്ട. ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് കരികളും ഉപ്പേരികളും…
Cooking

വായിൽ കൊതിയൂറും വെട്ടുമാങ്ങ അച്ചാർ, ഈ രീതിയിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കൂ

Nikhil Chopra 0
മാങ്ങയുടെ കാലമായാൽ അത് മാക്സിമം അച്ചാറിട്ട് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക എന്നത് നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു ശീലം തന്നെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് അടുത്ത മാങ്ങാക്കാലം വരുന്നത് വരെയുള്ള സമയത്തേക്ക് ഇത്തരത്തിൽ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അത് കേടു വരാനുള്ള…
Cooking

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ അതെ രുചിയിൽ കുറുകിയ കടല കറി തയ്യാറാക്കാം ,ഈ രുചിക്ക് കാരണമായ രുചിക്കൂട്ട് അറിയാം

Nikhil Chopra 0
Ingredients കടല – 1/2 കിലോഎണ്ണ-4 സ്പൂൺകടുക്- 1സ്പൂൺകറിവേപ്പില-1 തണ്ട്ഇഞ്ചി -3 സ്പൂൺ ചതച്ചത്വെളുത്തുള്ളി – 10 അല്ലി തോലോടെ ചതച്ചത്കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സവാള – 3 എണ്ണംപഞ്ചസാര -1 സ്പൂൺതക്കാളി-2 എണ്ണംമുളക് പൊടി – 2 സ്പൂൺമഞ്ഞൾപൊടി -1…
Food

എത്ര ചക്ക കിട്ടിയാലും വെറുതെ കളയണ്ട.. മിക്സിയിൽ പച്ചരിയും ചക്കയും ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!! ഈ രുചി…

Nikhil Chopra 0
വ്യത്യസ്ത രുചികളിൽ ഉള്ള ഇഡലികൾ നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവുമെങ്കിലും ചക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഇഡലിയെപ്പറ്റി അധികമാരും കേട്ടിട്ടുണ്ടാകില്ല. മാഗ്ലൂർ സൈഡിൽ വളരെയധികം പോപ്പുലർ ആയ ചക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഇഡലി എങ്ങിനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് വിശദമായി…
Food

തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത കിടിലൻ ചട്ണി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഈ ചട്ണി ഉണ്ടെങ്കിൽ ദോശ, ഇഡ്‌ലി തീരുന്ന…

Nikhil Chopra 0
Blend ingredients: Blend all the ingredients together until smooth. Adjust seasoning: Adjust the seasoning with salt and lemon juice to taste. Add water: Add water as needed to achieve the desired consistency. Serve: Serve the…